五大栄養素をバランスよく食べて「痩せ体質」を作ろう
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私たちの体を作るのはたんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルの
五大栄養をと呼ばれるものです。
これらをバランスよく食べることが「痩せ体質」の基本となります。
・ たんぱく質
筋肉、血液、臓器などの構成成分
肉類、魚介類、乳製品、卵、大豆
・ 脂質
効率のよいエネルギー源、神経組織や細胞膜、血液をつくる
肉・魚介の脂、植物油、バターなど
・ 糖質
即効性のあるエネルギー源、体の構成成分にもなる
米類、パン、麺類、いも類など
・ ビタミン
体の調子を整え、代謝を支える
野菜、果物、豆類、ナッツ、肉類、魚介類、卵
・ ミネラル
筋肉・神経機能の維持に必要
海草、乳製品、野菜、果物、ナッツ類、肉類、魚介類など
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